10月になりました。
皆様お待ちかねのクロワッサンを始めました。
今年はバターの品不足、値上がりに散々悩まされています。
バターは今まで四葉でしたが手に入らず、カルピスバターを使っています。
粉はパンには本当はよい出来にはならないのですが、全て国産の粉を使っています。
最近の色々な状況を見ていると、本当に安全なものとなると、国産かなと・・・と
そんなこんなで、チョコクロワッサンを2個入り200円を250円に値上げさせていただきました。
申し訳ありません。
孫のいる年代になってもパンが焼けることを幸せに思っています。 料理教室のこと、時間ができて旅行をよくするので、その旅行のことなどを書いています。
1 件のコメント:
こんにちわ。
この前の日曜日は久しぶりに伺うことが
出来まして、AKIKOさんに
お会い出来て良かったです!
久しぶりに食べたAKIKOさんのパンは
やっぱり美味しかった!!
特に玄米のパンは香ばしくてモッチモチで
ちょっとだけトーストしたら
外サクサク、中もっちりで最高でした☆
あの甘ほろ苦い様な風味は
クセになります。
大好きなクグロフの復活嬉しいです。
AKIKOさんの作る、素朴な
温かい美味しさは本当に特別です☆
今週末は伺えないので、次週か
その次に伺います☆
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